[催行決定] 【8名限定】5.28(土)峡東ワインツアー シャトレーゼベルフォーレ勝沼ワイナリー&ルミエールワイナリー

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※3.12(土)の開催が延期となりました。

【満席でしたが、1名様キャンセルが出ました。お申し込みはお早めに!】

【諸事情により、訪問順等が変更になりました。】

多くのワイナリーが集積する国内随一のワイン産地・山梨県峡東地域をジャンボタクシー(またはタクシー)でめぐるツアーです。

『葡萄畑が織りなす風景−山梨県峡東地域−』は平成30年年5月に「日本遺産(Japan Heritage)」に登録されています。

主催:峡東地域ワインリゾート推進協議会

【今回の内容】
・シャトレーゼの創業地でもある「勝沼」で厳選した“山梨県産葡萄”を真心込めて丁寧に醸造する『シャトレーゼベルフォーレ勝沼ワイナリー』。
取締役工場長の戸澤一幸さんによるぶどう畑、醸造所のご案内とワインテイスティング(屋外でプラカップとなります。)

テイスティングアイテム(予定)
・甲州シュールリー
・甲州樽
・甲州醸し
・シャルドネスパークリング
・メルロ
他1種。

・戸澤さんによる日本遺産の構成文化財「日川治水施設」、「甲州式棚栽培」のご案内と 「勝沼富町のブドウ(甲州種の原種)」についてのお話し。

・ランチは、ルミエール併設の『ワイナリーレストラン ゼルコバ』。
地元食材を生かした肉料理メインの「ヤマナシフレンチ」ハーフコースとワイン2種(*ルミエールワイナリー、シャトレーゼベルフォーレ勝沼ワイナリーのワイン)。
シャトレーゼのワインは、醸造担当の西島さんが出張しサーヴィスしてくださいます。
ワインはご希望によりメニューより追加可能です。(別途有料)

・明治18年から続くブティックワイナリー『ルミエールワイナリー』。 工場長(常務)の岩間茂貴さんによるぶどう畑のご案内、ワイナリー見学(国の登録有形文化財の石造りの半地下式発酵槽のご案内)、ワインテイスティング(2種予定)。
※ツアー開催時にワイナリーツアー、試飲が休止中の場合は、「岩間工場長によるぶどう畑ご案内、ゼルコバ内で石蔵発酵槽についての模型とパネルでの解説。ゼルコバ内で特別テイスティング。」に変更となる予定です。

・最後は、産地の情報が詰まっており、貴重なワインがたくさんの老舗酒屋「勝沼ワイナリーマーケット新田商店」へ。

*写真はイメージです。
*事前配送はございません。